電氣化民宿生意興隆
時間:2019-04-26 來源: 作者:蔣逸

  近年來,江蘇宜興市湖父鎮洑西村緊跟健康生態的旅游潮流,建起一批民宿品牌。宜興市供電公司積極推廣電能替代,助力鄉村旅游產業綠色發展。

電氣化民宿生意興隆

  “酒店的廚房也能做景點,這次旅游真是驚喜不斷?!?月18日,一個上海的旅游團來到江蘇宜興市湖父鎮洑西村的籬笆園深氧墅度假酒店,游客議論著酒店廚房的節能環保電磁灶。酒店廚房先進的電氣化設備顛覆了大家對傳統中式烹飪的印象。

  “從前是怕顧客進廚房,現在不光不怕了,還要邀請顧客進廚房,顧客也看得津津有味?!?酒店廚師長褚洪設說。

  近年來,洑西村利用當地有大片竹林茶海、景色優美的特點,創辦籬笆驛站民宿品牌,大力發展生態旅游。2018年,全村有50多戶精品民宿,人均純收入近4萬元。村黨支部書記曹志華說:“人均純收入的增長和旅游產業的發展密不可分??煽康緦┯κ譴謇锫糜我島笄詒U系鬧匾換??!?/P>

  每天接待2000多人次,民宿用電也不慌

  山路彎彎,綠樹成蔭,泉水叮咚,溪靜水清。走進洑西村,民房錯落有致,房頂的煙囪不見了,家家戶戶房前都安裝了空調、電暖爐,太陽能蓄熱式電鍋爐的電板閃閃放光。

  2014年開始,村里發展集餐飲、農產品及土特產加工為一體的旅游業。但那時候,村里的變壓器小,供電半徑大,用電負荷又在持續增長。有時候,村民連電磁爐、電飯鍋都不敢用,冰箱里也不敢放太多東西。宜興市供電公司了解到這個情況后,當即召開專門會議,籌措資金,幫助該村實施了電網改造和低電壓治理。

  村民張彩英正忙活著招待顧客:“今天吃飯有位置,但是客房已經訂滿了?!痹縲┠?,因為村里的用電問題,張彩英只能在鎮里開飯店,競爭激烈。2015年年初,洑西村農網改造升級工程動工。張彩英聽說村里用電擴容,又在搞美麗鄉村建設,就回鎮里開起了民宿。現如今,她家的民宿每天游客如織,顧客不斷。

  目前,洑西村餐飲日接待2000多人次,住宿日接待200多人次,家家戶戶用電量都大。當地供電所除了派人上門檢修電路,還經常宣傳用電知識。去年開始,為了解決大風大雨天村里線路易跳閘的問題,宜興市供電公司陸續將架空線入地。

  “用電最方便,省錢又干凈”

  2017年,為了?;ご謇锏納肪?,實現長期可持續發展,洑西村開始推廣電能替代,建設全電民宿。現在,從廚房烹飪到熱水供應,從暖氣互通到烘干茶葉……民宿運營處處都離不開電。

  心味原色客棧的廚師長說:“民宿在山區,天然氣通不進來,柴油灶不衛生,罐裝液化氣不安全。算來算去,還是用電最方便,省錢又干凈?!?在洑西村,民宿的廚房都是開放的。之所以敢把后廚秀給顧客看,還是得益于節能環保電磁灶。比起傳統的燃油灶,電磁灶不產生廢氣,沒有噪音,烹飪過程衛生,廚房環境干凈整潔。

  洑西村民宿供水、供暖量大且集中,以前用煤鍋爐,耗能高還有煤煙,污染環境,也不美觀。2018年年初,全村民宿的熱水及空調系統完成了太陽能蓄熱式電鍋爐改造?!骯┑綣景鏤頤歉某山諛苣J?,一年就省下了30萬元,而且還更安全環保了?!繃階袼薷涸鶉誦苡襝妓?。

  除了餐飲、供水供熱用電,洑西村還開始用電烘茶。按傳統方法用煤燒火烘制茶葉,灰塵特別大,效率也不高,一晚上最多只能烤一袋茶。新年伊始,洑西村就著手電烘茶工藝改造,投資150萬元,新安裝發酵、烘干制茶設備10套。籬笆園制茶工藝師說:“用電加熱,溫度好掌握,制出的茶,色、香、味俱全,品質好,價錢高?!?/P>

  現在的洑西村,電磁灶、電暖器、電鍋爐、電動制茶機等各種電氣設備隨處可見。今年,預計全村新增用電負荷300千瓦,年用電量將達60萬千瓦時。

  “在全村用電改造中,宜興市供電公司指定專人全程跟蹤服務,為農家樂提供了非常專業的用電技術與服務支持?!?/P>

  ——洑西村黨支部書記曹志華

  “用電既節能減排,又讓酒店得到了真正的實惠?!?/P>

  ——宜興籬笆園深氧墅酒店負責人黃亞云

  “連廚房都全部用電的民宿,我們第一次接觸,體驗非常好?!?/P>

  ——游客李國忠

  

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